Mosterdzaad
Raapzaad, koolzaad, mosterdzaad behoren allemaal tot de grote kruisbloemenfamilie, de Brassicaceae (de mosterds en de kolen). Ze bloeien na elkaar: raapzaad als voorjaarsbloeier, dan de velden met koolzaad en in de zomer bloeit het witte mosterdzaad met gele bloemen. (Meestal zit naamgeving wat logischer in elkaar.) Mosterdzaad wordt ook als groenbemester gebruikt en de ronde zaadjes dienen voor de productie van mosterd. Op het park is hier en daar een mosterdzaad plantje te vinden.

Reacties
Een reactie posten